С 27 по 28 мая, USAID вместе со своим программным партнером — Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) провели практический семинар для представителей из Министерства здравоохранения (МЗ) и Министерства сельского и водного хозяйства (МСВХ), а также недавно открывшей свое представительство Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН, для обсуждения результатов исследования системы продовольственной безопасности в Узбекистане. Результаты исследования показали, что резистентность микроорганизмов (РМО), выявленная в двух наиболее распространенных пищевых патогенах – Сальмонелле и Кампилобактере, связана с неправильным использованием антибиотиков в промышленном птицеводстве Узбекистана.
Данное исследование стало первым операционным исследованием за счет финансирования USAID, сосредоточенным на этих двух наиболее распространенных пищевых патогенах, который провел анализ пациентов с острыми кишечными заболеваниями и сырой птицы, а также соответствующие модели сопротивления. Практический семинар повысил осведомленность о РМО в качестве вопроса продовольственной безопасности и подчеркнул ответственность заинтересованных в пищевом производстве сторон по предотвращению и контролю распространения РМО по всей продовольственной цепочке.
Данная программа укрепляет совокупные усилия Посольства США в Ташкенте по содействию единому медицинскому подходу к эпидемиологическому надзору и ответным мерам между МЗ и МСВХ, а также укрепляет усилия Центров по контролю и профилактике заболеваний (ЦКПЗ) и Агентства по снижению угрозы МО США (DTRA). ЦКПЗ дополнительно работает с Научно-исследовательским институтом эпидемиологии, микробиологии и инфекционных заболеваний (НИИЭМИЗ), для начала исследовательской деятельности в области РМО. Концепция «Неделимого здоровья» (One Health) является всемирной стратегией для распространения междисциплинарного сотрудничества и связей во всех аспектах здравоохранения для людей, животных и окружающей среды.
